聚樂:讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情,聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上,讓您在品嚐美食的同時,也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放,品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境,讓您在品嚐美食的同時,與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初,投入了大量的時間和心血,從選擇食材到研發菜品,堅持追求最高品質。她相信,只有用心烹調的美食,才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力,「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時,也不斷創新,為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中,聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化,以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地,更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理,您能品嚐到源自日本的正宗日本料理,每一道菜餚都經過精心研發,將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡,堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡,您可以與家人、朋友共度愉快的時光,品味一口道地的日式料理,並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚,不論商務好友或公司團體聚餐時,就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材,呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚,每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片,聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀:【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』,讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材,灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味,讓您的味蕾為之一振。

無論您是喜歡燒烤的滋味,還是喜歡壽司的口感,這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且,它還有豐富的營養成分,比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是健康的美味之選👍。

延伸閱讀:【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列,各類烤串,享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒,烤串迷一定不會失望!當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前,讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇,以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅,搭配日本Sapporo生啤酒,完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀:【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎?那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』!每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩!

鮑旨煮和風沙拉,清爽開胃;上等生魚片,新鮮爽口;季節煮物,讓您品嚐到四季的美味;烤香魚,口感細嫩鮮美;鮭魚親子蒸飯,讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排,沾上特調日式醬汁,更是美味無比👍

延伸閱讀: 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵,加上日本特有的山藥細麵,呈現出極致的美味滋味😍!這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季,都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀: 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

項目

聚樂日本料理

其他料理店

菜單種類

提供豐富多樣的日本料理,包括壽司、刺身、天婦羅、燒烤、拉麵等。

可能僅提供部分日本料理種類,如僅有壽司或拉麵。

價位

提供合理的價位,不同預算的顧客都能找到適合自己的菜品。

價位可能較高或僅提供固定價位的套餐。

新鮮度

注重食材的新鮮度,每天選購最新鮮的食材,確保味道和口感的完美呈現。

食材的新鮮度可能較低,對口感和味道的影響較大。

創意

不僅傳承日本料理的經典,還積極創新,融合臺灣當地食材,打造獨特美味。

可能僅提供經典的日本料理,創新程度較低。

服務

提供親切、專業的服務,讓顧客在用餐時感受到賓至如歸的氛圍。

服務品質可能參差不齊,無法保證每位顧客都獲得良好的用餐體驗。

用餐環境

裝潢充滿日式風格,營造出舒適、溫馨的用餐環境。

裝潢和環境可能較為簡單,無法完全體現日本料理的氛圍。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境,是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色,風格簡約且充滿日式風情。在這裡,您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍,感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活,最多可容納100人,讓您無論是和幾位好友聚會,還是與公司團體共享歡樂時光,都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地,滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動,還是家庭慶典,我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡,您可以品味道地的日本料理,並享受到專業、親切的服務,讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約:06-2285519

📍地址:臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單:https://ctmaxs.info/06-228-5519

 

臺南聚餐日本餐廳餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹,我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理,結合臺南在地食材,為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡,您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨,讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食高級日式料理特色居酒屋推薦

宋子楚在手機上扒拉半天,手指頭開始抽筋了,右手食指最上面一節,像眼鏡蛇一樣梗著脖子,動彈不得。丈夫勸她,休息會兒吧,總看手機,手指頭都提抗議了。 宋子楚 “嘁”了一聲。是對丈夫的勸告不滿?是長時間潛水憋得慌?是宅在家里難受?好像是,又好像不是。總之,暫時沒看手機,她依然沉浸在朋友們晾曬的幸福之中。她激動,她亢奮,她點贊點得手抽筋。 朋友甲的女兒,又陪同父母,到地球村歐洲幾個生產小隊遛彎去了;朋友乙的女兒,陪同父母到澳洲兩個生產小隊賞景去了;朋友丙,和兒子一家,去了地球村的西半邊。也有在自家小隊轉悠的,有去海南的,有去香港澳門的,有去北戴河的……一機在手,朋友們的行蹤,朋友們的幸福,全在宋子楚的視線里了。 宋子楚心里癢癢的,也想把自己的幸福,從口袋里掏出來,拿到太陽地里晃晃。平日里,她做人低調,做事也總是不吭不哈的。總喜歡把幸福捂在口袋里,把痛苦放在掌心里,祝福著別人的幸福,痛苦著自己的煩惱。她對自家人,包括對自己,總是使用挑剔的眼光,把不滿意的地方置在放大鏡下凝視,把好的一面裝進口袋里不提。因此,幸福指數在她那里,是朋友中最低的。 宋子楚于是破天荒把兒子在地球村西半邊居住的地方,連同家里的孩子,外加草坪、花園的照片發了幾張,放在朋友圈透透風。那幾張照片,即使在她格外挑剔的目光下,也熠熠生輝。水藍的天空,蓬松的白云,依山傍海的風景房,市內別墅里,綠茵茵的草坪,帶游泳池的花園,賞心悅目。這是她第一次晾曬照片。點擊發送的那一刻,手指很猶豫,很緊張,她想一直潛水的自己,一旦冒泡,會不會一石激起千層浪。她習慣了當觀眾,習慣了為別人的幸福叫好鼓掌,一旦自己走到臺前,還真有點緊張不適應。 自從發了朋友圈,宋子楚越發離不開手機了,她一會拿起瞅瞅,一會兒點開看看,關注照片下有無密集的小人頭。看了幾次,情況卻恰似“這里黎明靜悄悄”。宋子楚想,在朋友中,像自己這種一覺醒來再無眠的人,大概沒有,再說,誰能天不亮一睜眼就看朋友圈呢。 一天過去了,一夜過去了,宋子楚那幾張賞心悅目的照片下,除了自己的妹妹留言夸贊了幾句,一個小人頭都沒有。她有點忐忑,有點后悔,甚至開始自責糾結,這行為是否有點得瑟呢?朋友們無論曬什么,好像都是一次次精彩的演出,無論旅游、聚會、蹭飯,無論老人、孩子、貓狗,甚至曬兩只蟑螂,都能引來一片點贊,多好的人緣啊!她都有點羨慕嫉妒恨了。相比之下,自己的人緣差到了慘不忍睹。朋友的集體沉默,讓她嘗到了什么叫尷尬。她拿起手機,把晾出去的照片刪除了。 當然,這并不影響宋子楚繼續當熱心觀眾。每天,她都要在手機上扒拉好半天,倘若哪天由于太忙沒有及時看手機,就好像有什么重大事情沒有處理一樣,很不安。而且,她這位觀眾當得相當認真,有時簡直把自己當成了裁判,絕不敷衍了事,也不隨聲附和,逐條仔細閱覽:好,點贊留言,不好,沉默不語。 過了一段時間,宋子楚在朋友圈第二次曬東西了,這一次曬的不是幸福,而是痛苦。她神情恍惚地坐在輪椅上,旁邊臥著一只流浪貓。剛發出去10分鐘,不同服裝、不同發型的人頭,像鐵屑遇到磁鐵一樣,呼啦啦,全都從看不見的地方冒出來,迅速排列組合,形成一支密集的方陣。大概覺得面對這樣的照片點贊,又覺不妥,繼而又都留言,有人關切地問,你這是怎么了?有人說,千好萬好不如自己的身體好。有人勸,想開點,保持好心情。有人……一嘟嚕一串的留言,密密麻麻,排列起來,長龍似的,像春運期間回家的隊伍。 曾經沉默的朋友,像開了鍋,那滾燙的熱情把宋子楚包圍了。有人發起組織,約定時間結伴去看望宋子楚。 那天,考慮到宋子楚去飯店不方便,大家就在她家里吃的飯,宋子楚的愛人炒了幾個菜,又從附近的飯館要了只烤鴨,一盆醬香骨…… 這之前,宋子楚從地球村西半部生產隊兒子家回到自己生產隊時,曾邀請大家聚聚,她為他們每人帶了一份小禮物,畢竟不是本小隊生產的東西,圖個新鮮。大家推說忙,沒聚成。沒想到,因晾曬一張坐輪椅的照片,大家聚到一起來了。每個人,好像經過朋友圈轉來轉去的,那些段子語言的熏陶,說話都像哲人一般,感嘆著歲月的無情,感嘆著命運的無常。 聚會結束了,朋友們帶著滿腔的同情,和宋子楚握手,那一刻,她眼里有閃亮的東西在晃悠。 屋里只有宋子楚和愛人的時候,她忽地站起來,麻利兒離開了輪椅。 兩滴大大的淚珠終于滾下來……繼而,連成了串兒。 >>>更多美文:短篇小說

我居住的小區周圍有好幾個理發店,裝潢得都很漂亮,做頭發的花樣五花八門,美發師一個比一個時尚,但這些對每月理兩次發的老公來講都沒有用。那些帥小伙子理發,沒有一個讓他滿意的,不是嫌人家理得太洋氣了,就是太另類,和自己的年紀、身份不符。 一天,我看老公頭發又長了,于是就建議:“晚上我們出去散步,去看看以前的理發店還在不在,還是請李師傅幫你理理。”“我們都搬走好多年了,那個小理發店說不定早拆了。” 還是剛結婚那會兒,我們住在老城區的小巷子里,附近有個小理發店,老公常年在那理發。理發店只有二十幾平米,還隔成兩間,外面的理發室只有7、8平米,只有一張椅子、桌子,還有一面鏡子,里面是理發匠一家的生活區。臥室門都敞開,常常看到理發匠老婆在洗衣、做飯,兩個女兒一個趴桌上、一個趴床上寫作業。 李師傅的理發技術很嫻熟,并且速度很快,發型自然又不張揚,價格只有大理發店的一半,附近的男性居民和50歲以上的女性居民都在他家理發。有一次我帶兒子去理發,看見小小的店面里擠滿了人,有人開玩笑對他說:“老李,店面能擴大了,生意這么好!”還有人說:“新開的理發店又是染發、又是燙發,你還是理發一種,應該跟上時代呀。”“有多大能耐做多大事,我開好這個小理發店,供兩個閨女上大學就行了。”李師傅一邊麻利地揮動剪刀,一邊笑呵呵地應答。 后來我們換新房,搬離了那里,從此就沒來這里理過發。 我們進入小巷,發現變化還挺大,路面拓寬了,路兩邊的平房變成了樓房。老公說:“都變樣了,估計理發店早沒了。”正說著,遠遠看見拐角一個不起眼的小店面,門前亮著紅白藍燈箱,還在旋轉,門頭上“云天理發”四個大字——還是那個店名!透過玻璃門看見一位花白頭發的中年人正給人理發呢,依舊是一張椅子、一張桌子、一面鏡子,那不就是李師傅嘛! 看到我們,李師傅也很熱情,他一邊為我老公理發,一邊和我們聊天,我問:“兩個女兒都大學畢業了吧?”“是啊,老大上的211、老二上的985,現在一個是公務員,一個在外企工作。”李師傅自豪地回答我。我老公問:“這么多年了,你還開著一間小理發店,也沒擴大經營?”“我只會理發,別的也不會。雖然這里翻蓋了樓房,這個犄角旮旯小門面沒人租,對我來說剛好,附近的老居民還是認我招牌的。”“你不想掙大錢?”“我兩女兒都出息了,也不需要我掙大錢。我掙的錢夠夫妻倆養老,不給社會和孩子添麻煩就行了。” 說話間頭發已經理好,老公對著鏡子左照右看,滿意得豎起大拇指:“還是李師傅手藝合我心意!”理發才花了15元錢。回來的路上,看見一家裝修得富麗堂皇的理發店開業了,門口廣告牌上書“開業大酬賓,洗剪吹80元”,我向老公吐了吐舌頭。 我感慨良多,小巷理發匠,也許就是天下所有平凡手藝人的縮影。他們沒有遠大的理想,也沒有大富大貴的貪念;但他們恪守本分,不忘初心,憑手藝吃飯,為兒女盡心盡責,為社會減輕負擔,他們身上體現了真正的匠人精神。 >>>更多美文:心情隨筆

這時,曠野將一個人幻化成一個小小的,靜止不動的黑點。 如果,一縷野風再狂野那么一丁點,那個小黑點,立刻就從這地球的斜坡上,消弭。 從遠處,怎么也傾聽不到他 嚎啕的哭聲;也聽不到一只孤鳥,從 水塘中,驚飛的輕響:再走近一點吧,再走近這亙古的空曠—— 這古老的空曠與這 一大片 蘆葦,不停的搖晃 一定有關。 我站在水塘邊凝視一株蘆葦:它就是一個細小立體的搖晃。 它就是一棵青翠欲滴的搖晃。它就是露珠驚心的懸崖,在搖晃。 然而,此刻它試圖用一根無形的線繩 拽住或不讓整座水塘,有太大意外的動蕩 或移動,所以水塘里每一株蘆葦的心,都是連在一起的:翠綠的季節,綠在一起,活在一起, 荒蕪的時刻,站在一起,也緊緊,抱在一起—— >>>更多美文:現代散文詩

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